12月27日，2022環(huán)球旅訊峰會(huì)-住宿業(yè)峰會(huì)（HMC）在上海國(guó)際會(huì)議中心舉行，鹿馬智能CEO田同勇應(yīng)邀參加《特許經(jīng)營(yíng)能否成為經(jīng)營(yíng)模式的趨勢(shì)》圓桌座談。

本屆峰會(huì)以“再出發(fā)”為主題，邀請(qǐng)頭部OTA、酒店、航司、旅行社及文旅領(lǐng)域領(lǐng)軍人物共同發(fā)聲，對(duì)全球酒店住宿業(yè)的新模式、新賽道、新趨勢(shì)進(jìn)行分析與展望，從細(xì)分領(lǐng)域、從上下游協(xié)同再出發(fā)，尋找危機(jī)背后的機(jī)遇。

鹿馬智能CEO田同勇與希爾頓歡朋（中國(guó)）副總裁朱耿煥、美好生活總經(jīng)理徐翔、HRS艾玘中國(guó)區(qū)總經(jīng)理譚小晨同臺(tái)交流,共同探討后疫情時(shí)代酒店特許經(jīng)營(yíng)本土化過(guò)程面臨哪些新機(jī)遇與新挑戰(zhàn)？環(huán)球旅訊特約評(píng)論員李及李執(zhí)行董事李瀚明擔(dān)任主持嘉賓。

圖 / 鹿馬智能CEO田同勇參與住宿業(yè)峰會(huì)圓桌交流

在海外成熟市場(chǎng)，品牌方、第三方管理公司、資產(chǎn)管理公司發(fā)展成熟、分工清晰，特許經(jīng)營(yíng)已逐步成為主要的合作模式。20世紀(jì)90年代末，隨著國(guó)際酒店品牌擴(kuò)張，特許經(jīng)營(yíng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，新簽約的中高檔酒店采用特許經(jīng)營(yíng)模式的比例呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)。

酒店特許經(jīng)營(yíng)是未來(lái)十年的大勢(shì)所趨嗎？

特許經(jīng)營(yíng)本土化過(guò)程中，有哪些機(jī)遇與挑戰(zhàn)？

后疫情時(shí)代，本土業(yè)主在選擇特許經(jīng)營(yíng)時(shí)需要關(guān)注的因素包括什么？

在環(huán)球旅訊旅連連社區(qū)互動(dòng)話題榜上，關(guān)于“特許經(jīng)營(yíng)能否將成為經(jīng)營(yíng)模式新趨勢(shì)”的討論始終是2022環(huán)球旅訊峰會(huì)最激烈的議題，并引起眾多行業(yè)大咖的圍觀。

圖 /田同勇暢談酒店特許經(jīng)營(yíng)新趨勢(shì)

“酒店行業(yè)終究要回歸產(chǎn)品和服務(wù)”，作為酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的代表，鹿馬智能田同勇在HMC圓桌交流中提出，酒店行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型勢(shì)不可擋，直營(yíng)酒店和特許加盟酒店，無(wú)論哪種模式，酒店行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的典型，成敗的關(guān)鍵是在于產(chǎn)品和服務(wù)。

國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展，酒店業(yè)主們與品牌方在更適合本土化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式中不斷探索，酒店經(jīng)營(yíng)模式的改變并非是挽救行業(yè)的良藥，2022年的酒店行業(yè)正在發(fā)生劇烈變革，進(jìn)入新一輪周期性考驗(yàn)：

防控政策下的市場(chǎng)、大環(huán)境經(jīng)濟(jì)下行，用戶消費(fèi)頻次降低，酒店業(yè)似乎變得更加艱難，可持續(xù)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)，同時(shí)也蘊(yùn)含新的商業(yè)機(jī)會(huì)。

中國(guó)的酒店行業(yè)市場(chǎng)巨大，需要更多更好的酒店。田同勇認(rèn)為，將酒店運(yùn)營(yíng)者需要解決的問(wèn)題，一層層剝開來(lái)看：“如何提升對(duì)客服務(wù)？如何更高效地完成業(yè)務(wù)目標(biāo)，如何建立更優(yōu)化的組織架構(gòu)，如何打造更快捷的業(yè)務(wù)流程，如何利用工具完成繁瑣重復(fù)的流程性工作？”歸根結(jié)底，酒店行業(yè)共同面臨的考驗(yàn)在于：如何通過(guò)服務(wù)思維、SOP、IT 系統(tǒng)的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和業(yè)務(wù)效率最大化。

圖 /各方代表共話酒店特許經(jīng)營(yíng)新趨勢(shì)

值得一提的是，數(shù)字經(jīng)濟(jì)作為當(dāng)下國(guó)民經(jīng)濟(jì)中增速最快、最具活力的新動(dòng)能，無(wú)疑也代表了酒店未來(lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。在中國(guó)開拓中外酒店管理品牌合作標(biāo)桿的希爾頓歡朋酒店亦選擇了鹿馬智能。

2021年4月，希爾頓歡朋批量采購(gòu)鹿馬智能商用智慧前臺(tái)，業(yè)務(wù)辦理效率提升約40%，平均使用率達(dá)84%，最高時(shí)使用率達(dá)100%，助力希爾頓歡朋實(shí)現(xiàn)快速、便捷、低成本的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。 

截止到目前，鹿馬智能專注酒店行業(yè)數(shù)字化場(chǎng)景應(yīng)用設(shè)計(jì)，獲得超過(guò)1w+家酒店客戶的高度認(rèn)可，包括中高檔單體酒店及連鎖酒店品牌，如METRO Park、Hilton Garden Inn、Benjoy Inn等，賦能酒店業(yè)在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更大的品牌活力。